Резюме Лаборант

Полная

Полный день

Образование высшее, период обучения 09.2015 - 07.2019
ФГБОУ ВО «Вятский государственный университет»
Институт биологии и биотехнологии
Направление 19.03.01 «Биотехнология», специализация –
«Пищевая биотехнология»
Бакалавр.

Практика на предприятиях:
Лаборант ООО «Богородский молочный завод» Цех производства молочных продуктов. Июнь-июль 2017
Участие в контроле и приемке сырья. Участие в процессе внутрицехового контроля качества. Изучение и проверка основных технологических линий. Изучение особенностей фасовки и розлива молочной продукции.
Лаборант ООО «Богородский молочный завод» Цех производства молочных продуктов. Июнь-июль 2018
Участие в контроле и приемке сырья. Участие в процессе внутрицехового контроля качества. Изучение и проверка основных технологических линий. Изучение особенностей фасовки и розлива молочной продукции.
Лаборант ОАО «Производственный холдинг Здрава» Майонезный участок. Апрель-июнь 2019
Участие в процессе фасовки, упаковки и укладки продукции. Отбор бракованной продукции на линии фасовки. Участие в розливе масла.

Во время прохождения учебной практики на предприятии молочной промышленности получила навык определения показателей молока:
- сорт;
- кислотность;
- жирность;
- содержание антибиотиков с помощью специальных тест-систем.